そば処福住総本店/北海道標津町【ランチ】美しい更科蕎麦とタワーのようなエビ天丼

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そば処福住総本店とは

そば処福住総本店(そばどころふくずみそうほんてん)は、北海道標津郡標津町(ほっかいどうしべつぐんしべつちょうしべつ)にある蕎麦店だ。

当店では上質のそばを使用し、年間通して味に変化が出ないよう独自に作り上げた「更科(さらしな)粉」を使用しています。
そば粉の中でも上ランクに位置し、栄養価も高いのが特徴です。
透き通るようなその容姿だけでなく、ふつうのそばともそうめんとも違う舌触りのよさが、更科そばならではの味わいをかもし出しています。

当店のこだわり|そば処 福住総本店 から引用

そば処福住総本店/北海道標津町【ランチ】美しい更科蕎麦とタワーのようなエビ天丼【旅行VLOG】蕎麦店,福住,総本店,駐車場,海天丼,とじホタテ蕎麦,蕎麦,更科蕎麦,ホタテ,天丼
そば処福住総本店(そばどころふくずみそうほんてん)は、北海道標津郡標津町(ほっかいどうしべつぐんしべつちょうしべつ)にある蕎麦店だ。2022年6月30日、この日は野付半島を歩いた。そこから車で、そば処福...

駐車場

2022年6月30日、この日は野付半島を歩いた。

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そこから車で、そば処福住総本店(そばどころふくずみそうほんてん)にやってきた。

駐車場はとても広い。

店内

昭和26年に創業し、現在では3店舗を営業しているという。

店内は区切られていて、今のご時世にちょうどいい。

メニュー

メニューはこんな感じ。

高額メニューを隠すおばあ(苦笑)

おばあは海天丼。

海天丼だけに「回転」しています(笑)

みそ汁付き。

おじいは、とじホタテ蕎麦1,300円。

蕎麦は更科蕎麦で、きれいだ。

ホタテ入り。

タレがちょっと甘口。

食事を終え、車で先に進んだ。

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そば処福住総本店
北海道標津郡標津町北1条東1丁目1−2
0153-82-2305

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