道の駅萩しーまーととは
道の駅萩しーまーとは、山口県萩市椿東前小畑(やまぐちけんはぎしちんとうまえおばた)にある道の駅だ。
漁協をはじめ、地元生産者が集結して運営する、臨海の生鮮市場です。漁港直結で輸送コストはゼロ、しかも中間流通を介さず生産者直売ですから、新鮮・安全な旬の食材を安価に提供することができます。
杉の原木を構造材として用い、その他の部分も木造を基本にした環境にやさしい建物です。建物の内部では昔懐かしい「公設市場」を再現しています。
道の駅萩しーまーと
山口県萩市椿東前小畑2区4160−64
0838-24-4937
駐車場
2022年4月14日、この日は香月泰男美術館(かづきやすおびじゅつかん)に立ち寄った。
そこから車で、道の駅萩しーまーとにやってきた。
駐車場はとても広い。
最高点の標高: 143 m
最低点の標高: 1 m
累積標高(上り): 479 m
累積標高(下り): -493 m
総所要時間: 00:52:12
館内
入ってすぐに、レストランがある。
館内は通路が狭く、市場に来たようだ。
さすが山口県だけあって、獺祭を売っていた。
2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が金賞を受賞致しました。
【楽天市場】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml 旭酒造 日本酒 地酒 山口県:佐野屋~日本酒・ワイン通販専門店 から引用
奥にもレストランがあった。
鯛のアラが200円。
鮮魚の品揃えが凄い。
海鮮レストラン来萩
入口近くの、海鮮レストラン来萩に入ることにした。
メニューはこんな感じ。
俺は刺身定食。
500円の追加で、生ウニをトッピングしてみた。
おばあはミニ海鮮丼。
プリプリ。
だが薄い。
残念ながら、高知の人間には、物足らなかった。
食事を終え、車で先に進んだ。
最高点の標高: 9 m
最低点の標高: 1 m
累積標高(上り): 24 m
累積標高(下り): -24 m
総所要時間: 00:25:41