【日本三大秘境】祖谷そばを食べてみた!道の駅にしいやで十割そばを堪能!【旅行VLOG、レビュー】蕎麦粉100%で蕎麦の味をしっかり楽しめる!甘くない揚げが入った『ボケ』あげそばはボリューム満点!

道の駅にしいや

道の駅にしいやとは

道の駅にしいやは、徳島県三好市西祖谷山村尾井ノ内(とくしまけんみよししにしいややまむらおいのうち)にある道の駅だ。

道の駅 にしいや | 徳島県観光情報サイト阿波ナビ日本三大秘境・祖谷渓谷の中央に位置する「道の駅にしいや」は、地元の産直やお土産の販売のほか、祖谷そばやそば米雑炊などの軽食も、お召し上がりいただけます。

道の駅 にしいや | 徳島県観光情報サイト阿波ナビ から引用

道の駅にしいや
〒778-0101 徳島県三好市西祖谷山村尾井ノ内348−2
0883-87-2670

【日本三大秘境】祖谷そばを食べてみた!道の駅にしいやで十割そばを堪能!【旅行VLOG、レビュー】蕎麦粉100%で蕎麦の味をしっかり楽しめる!甘くない揚げが入った『ボケ』あげそばはボリューム満点!

【日本三大秘境】祖谷そばを食べてみた!道の駅にしいやで十割そばを堪能!【旅行VLOG、レビュー】蕎麦粉100%で蕎麦の味をしっかり楽しめる!甘くない揚げが入った『ボケ』あげそばはボリューム満点!

駐車場

2024年11月14日、この日は剣山(つるぎさん)に登山してきた。

ご来光も!【奇跡の夕焼け】剣山頂上ヒュッテで見た感動の雲海と夕日!【旅行VLOG、レビュー】日本百名山で標高1,955mと西日本第2位の高峰!日本屈指の縦走路とされる三嶺縦走路も紹介!
頂上ヒュッテ 2024年11月13日、この日は見ノ越を出発し、一ノ森に登頂してから剣山(つるぎさん)にやってきた。 テラスの向こうに...

下山後、国道439号線を走る。

紅葉が見頃だ。

擦れ違い困難な道なので要注意。

紅葉のトンネルを抜けていく。

道の駅にしいやに到着。

駐車場は10台分しかない、小さな道の駅だ。

日本三大秘境

まず案内看板で現在地を確認。

日本三大秘境だ。

この先にかずら橋がある。

祖谷のかずら橋(徳島県三好市) ⇒ スリル満点の手づくり橋を渡りきることができるか?
かずら橋は、植物のかずらを編んで作った橋だ。平家伝説とともに伝統が受け継がれ、その独特の構造は源氏が攻めてきた時に容易に橋を落とせるようにするためとも言われる。今回は徳島県三好市西祖谷山村今久保にある橋を渡ることにした。なにせ隙間だらけの上を歩いて行くのでスリル満点。

祖谷歴史文化道というのができたようだ。

さっき通ってきた道が祖谷渓だ。

ここは中央構造線が通っており、ジオパークに指定されている。

道の駅の建物はこんな感じ。

ぼけあげそばが気になる。

「ぼけ」とは絶壁の間に挟まれた峡谷のことだ。

てんとう虫モノライダーがあるそうだ。

てんとう虫の形をしたモノレール。

祖谷ふれあい公園 パート2 てんとう虫モノライダーとアウトドア体験 | まるごと三好観光ポータルメディアモノライダーは予約不要、二人まで乗車可能。
料金 大人500円 子供300円

祖谷ふれあい公園 パート2 てんとう虫モノライダーとアウトドア体験 | まるごと三好観光ポータルメディア から引用

祖谷ふれあい公園にあるそうだ。

祖谷そば

館内はこんな感じ。

産直市がある。

祖谷そばが有名だ。

おじいはぼけあげそば大盛り850円。

ぼけとは大歩危の「ボケ」で、おじいがボケているということではありません。

祖谷そばはそば粉を100%使って作る、ボソボソっとした食感が特徴。

麺が切れやすく、太く短くなる。

お好みで七味と一味をかけて食べる。

「そばきり」とも呼ばれている。

十割そばなんだろうかね。

粉っぽいと言うかボソボソっとした感じの、つなぎの入ってなさそうな感じ。

揚げも甘くない。

でも味はしっかり付いている。