高級ラーメン店MENSHOで1,000円の価値を探る!細麺の舌触りが驚きの一杯【旅行VLOG、レビュー】国産素材にこだわった至高の一品。まるでバー!オシャレ空間でいただくラーメンは感動もの!
MENSHO:国産食材のみのラーメン店。奥能登の塩らぁめん1,000円+ごはん200円。細麺ストレートで舌触り滑らか。チャーシューは新鮮でハム風味。透明感のあるスープ。高価だが価値あり。
四国を流れる仁淀川は、国土交通省の発表する清流ランキング一位。その美しさは、息をのむほどです。
MENSHO:国産食材のみのラーメン店。奥能登の塩らぁめん1,000円+ごはん200円。細麺ストレートで舌触り滑らか。チャーシューは新鮮でハム風味。透明感のあるスープ。高価だが価値あり。
徳島県海部郡牟岐町にある中華料理店「揚子江」でランチ。半チャンラーメンと五目そばを注文。昔懐かしい中華蕎麦というシンプルな味。チャーハンも美味しく、ガッツリ食べられた。これで850円はコスパがいい。
「あんじゅ」は群馬県渋川市にあるラーメン店で、ランチメニューは11時30分から15時までオーダー可能です。しょうゆ、しお、みそのラーメンがあり、プラス130円で大盛りにできます。特にあんじゅラーメンは、煮卵と大きなチャーシュー2枚がトッピングされています。
大島ラーメン護国寺店は東京都文京区に位置し、特徴的なメニューとして羽根つき餃子と豚骨魚介ラーメンを提供している。餃子は大根おろしで食べるスタイルで、さっぱりとした味わいが特徴。一方、豚骨魚介ラーメンは鰹節の香りが強く、麺は太めのストレート麺を使用している。
いの町の枝川公園に駐車し、美味しんぼ山岡でラーメン、ミニチャーハン、餃子のランチ。食後、北山を八代の舞台まで歩いて行く。この日は立春で、菜の花が咲いていた。八代八幡宮に参拝し、宇治川沿いに歩いて戻った。
尾道中華そば麺家笑は、広島県福山市沼隈町にあるいわゆる「尾道ラーメン」を出す店で、豚の背脂が浮かんだ醤油スープにストレート平打ち麺を使っている。駐車場は店頭に3台分有るが、実に入りにくくて際どかった(汗;)ストレート麺でネギがたっぷり入っている。チャーシューがデカイ。昔懐かしい中華そばの、さらにコクがある。味が濃いめですね。
中華蕎麦日暈(ひがさ)は、長野県松本市内田にあるラーメン店だ。ファーマーズガーデン内田というJA松本の直売所に隣接している。駐車場はとても広い。店内はテーブル席と駐車場側にカウンター席がある。20人も入れば満席のこぢんまりした店舗だ。シンプルだが深い味わいで、飽きが来なさそう。