ライアンズキッチンとは
ライアンズキッチン(Ryan’s Kitchen)は、高知県吾川郡いの町藤町(こうちけんあがわぐんいのちょうふじまち)にあるレストランだ。
ハワイから移住したライアンです。高知のいの町に2024年2月にレストランをオープンしました。@ryan_nouen に野菜を自然農法で育てます。できるだけ#オーガニック 材料を使用します。
Ryan’s Kitchen
〒781-2104 高知県吾川郡いの町藤町17
080-1988-4429
ハワイ発見!【高知グルメ】ハワイアンシェフのお店で本格ガーリックシュリンプを食べてみた!【旅行VLOG、レビュー】こんな所にこんな店が!ハワイアンコーヒーを飲むとここはハワイ!仁淀川も散歩したよ!
店内
2024年11月29日、この日はいの町にやってきた。
国道33号線沿いに、ライアンズキッチン(Ryan’s Kitchen)がある。
「ライアン」と読めないおじい(汗;)
店頭にメニューが出されているので、安心だ。
店内はこんな感じ。
テーブル席が2つ、カウンター席が3つ、座敷席が1つという7坪くらいの小さな店だ。
自家菜園で栽培した野菜を提供しているそうだ。
メニューはちょっと分かりにくい。
デザートは日替わりだそうだ。
飲み屋さんみたいな感じですね。
イチョウのお茶を出してくれた。
内装がハワイっぽいな、と思ったらオーナーがハワイ出身の方だった。
Ryanを「リャン」と読んでいたおじい(汗;)
ランチ
まずサラダが出された。
忘れました。
ドレッシングはニンジン、生姜、オレンジ。
おじいは、こんなもんよ。
おばあはガーリックシュリンプ1,000円。
大きなエビが5つも乗っていますよ。
おじいはチキンフォー700円。
フォーはベトナム料理のイメージだった。
ハワイでもよく食べられているようだ。
バジルとパクチーを持ってきてくれた。
麺は凄く滑らかで、柔らかいです。
ソフトな食感で、味はわりあい薄めですね。
チキンも味付けは凄く薄めで、チキンの味が濃いです。
おばあにシュリンプをもらった。
殻付きだが、そのまま食べられる。
カルシウム分がかなり採れそうな感じです。
生姜とネギのライスだって。
薄味なので、味がついていて炒飯みたいな感じじゃなくて。
サフランライス的な感じですかね。
食後におばあはチャイを注文した。
プラス150円。
おじいはハワイアンコーヒーを注文。
プラス250円。
苦いです。
凄い香ばしいね。
仁淀川
食事を終え、車で仁淀川(によどがわ)の堤防にやってきた。
キャンプ場になっている。
トイレを設置していた。
にこにこ館まで行かなければならなかったので、かなり助かる。
河川敷も工事中。
護岸工事のようだ。
波川(はかわ)木漏れ日公園を歩いて行く。
神社に参拝する。
文旦(ぶんたん)が実っていた。
秘密の船着き場に向かう。
ここは仁淀川が分岐して入江のようになった場所。
おばあが子供の頃によく遊びに来たという秘密スポットだ。
今からおじいがその船で出航するそうです。
補陀洛?
月田上神社
国道33号線まで歩いてきた。
農業大学校まで歩いてきた。
虹が出ていた。
以前、農業大学校の学園祭に来たことがある。
ゆずを食べさせた豚の肉を試食した。
高知西バイパスまで歩いてきた。
この上に月田上神社(つきだかずじんじゃ)が鎮座する。
月田上神社(つきだかずじんじゃ)はなかなか読めない(汗;)
祭神は天御中主神(あめのみなかぬしのかみ)
高知西バイパス工事の関係で改修され、風情の全くない境内になってしまった。
明るくきれいになったのはよしとしよう。
社殿もその時に改築された。
参道を歩いてきた。
波川駅
鳥居の向こうがJR波川駅(はかわえき)
桜の季節はとてもきれいな場所だ。
亀の井ホテルまで歩いてきた。
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