九龍とは
九龍(くーろん)は、熊本県熊本市東区健軍(くまもとけんくまもとしひがしくけんぐん)にある、ラーメン店だ。
このお店のラーメンの特徴は何と言ってもスープ。
店主が研究を重ね、ようやく開発されたというそのスープは。とろっとした濃くのある“こってり”味で「ラーメン食べたい!!」という欲求をガッツリ満たしてくれます。しかし、しかし。
スープを飲んだ後味は、不思議なくらいあっさりです。
とんこつ特有の臭みが全くと言っていいほど残りません。
この新感覚は、食べんとわからんですよ!!麺はストレート麺、ちぢれ麺のどちらかを選べますが
いずれも細麺。
細麺が、濃いスープにからんで、麺をすするとスープも一緒に楽しめます。トロトロのチャーシューも美味しく、きくらげ、もやし、ねぎのシャキシャキ感がいいアクセントとなって、あっという間に完食です!
「こってりあっさり」という新ジャンルのラーメン
是非一度お試しください。

店内
2022年4月11日、前日に屋久島からフェリー屋久島2で鹿児島にやってきていた。

宿泊していたホテルリブマックスBUDGET鹿児島をチェックアウトし、車で移動。

九龍(くーろん)にやってきた。
雨だが、店頭にまで行列している。
順番が来て店内に入ると、自動販売機で食券を買うシステムだった。
店内はカウンターとテーブル席がある。
狭いが椅子の下に物入れがあるのは便利だ。
メニュー
メニューはこんな感じ。
俺はこってりラーメンの麺固め、野菜マシにした。
熊本ラーメンらしい、ドロッとしたスープだ。
おばあは、つけ麺。
魚粉が入っているのがポイントだと思います。
野菜が凄くたくさん入っています。
食事を終え、車で先に進んだ。

九龍
熊本県熊本市東区健軍1-28-1
096-285-4030