黒潮亭とは
黒潮亭（くろしおてい）は、愛媛県松山市花園町（えひめけんまつやましはなぞのまち）にある居酒屋だ。
愛南直送の新鮮な魚介類を使ったメニューを豊富にご用意しております！
飲み放題付コースは3800円〜ご利用頂けます♪
黒潮亭 – 伊勢海老と新鮮鮮魚の店 から引用
黒潮亭 花園本店
〒790-0012 愛媛県松山市花園町５ 番地8
089-941-0209
店内
2023年5月19日、この日はコンフォートホテル松山にチェックインした。
夕食なしの朝食付きプランで宿泊しているので、夕食を食べに外に出てきた。
前回、松山に来た時にラルキーでランチを食べた。
その時に隣の黒潮亭（くろしおてい）が眼に入って気になったので、今回予約をしてみた。
松山城の目の前で、路面電車が通るメインストリートだ。
ラルキーのカレーの臭いに吸い込まれそうになるおじい。
誘惑を断ち切り（笑）黒潮亭にやってきた。
店内はこんな感じ。
道路側が吹き抜けになって、雰囲気がいい。
生け簀があるが、中は空のようだ。
メニュー
麺類や定食もあり、夕食を食べに来るのにも使えそうだ。
居酒屋メニューはこんな感じ。
今回は伊勢海老を目当てに、やってきた。
この店は愛南町直送の旬の魚がウリの店だ。
「姫スマ」というブランド鮪が食べられるそうだ。
スマは、インド洋や太平洋の熱帯･亜熱帯域に広く分布する南方系の魚類です。体は紡錘形で、体側の後半部に鱗はなく高速遊泳に適しています。背側のトラ模様、胸鰭下にある数個の黒い小斑点が最大の特徴で、これが灸の跡のように見えることから、西日本ではヤイト、オボソ、スマガツオなどと呼ばれています。水揚げ量が極めて少なく、大都市の市場にはほとんど出荷されないため、主に水揚げ産地で消費され、「幻の高級魚」と言われる希少な魚です。
しかし刺身に興味が無いおばあ。
「ちょい飲みセット」950円を頼んで、おじいはビール。
おばあは酎ハイライム。
伊勢海老いないそうです。
セットのガーリック天。
お菓子みたいな味で、おじいの好みではなかった。
セットの刺身。
ブリと鯛。
地酒の「咲くら特別純米酒」を頼んでみた。
550円。
58％精白のしずく媛を9号酵母で仕込んだ味わい深い特別純米酒です。美味しさをそのままお届けする為に加熱処理をしておりません。香りは控えめですがしっかりとした旨味と程良い余韻が特徴です。 刺身や水炊き等の淡泊な料理との相性が非常に良く、食中酒としてご使用頂ければ料理の味を更に引き立ててくれます。 少し冷やしてお楽しみ下さい。
日本酒度+1、酸度1.2という飲みやすい日本酒だ。
ちょい辛で精米度58%だそうだ。
シーザーサラダ。
880円で、これだけでお腹いっぱいになりそう（苦笑）
「京ひな一刀両断純米大吟醸」を頼んでみた。
超辛口だそうだ。
香り控えめで飲み口穏やか。
淡麗にして辛口、キレ味の良さはまさに一刀両断！純米ながらのコクもあり、和食以外のお料理に合います。
辛口ですけど、超辛口というほどではない感じですね。
日本酒度+8、酸度1.2。
瀧嵐（たきあらし）は日本酒度+4だが、それと同じくらいに感じた。
おばあの締めは、刺身茶漬け。
780円。
鯛とブリが載っているそうです。
魚がゴロゴロ載っていて、なかなか豪華だ。
子供か！
黙々とひたすら食べ続けるおばあ。
ワサビが利きすぎ。
かぶと煮。
750円とは思えないボリューム感だ。
メチャおいしいわ。
おじいは目玉は苦手だ。
明日は松山市内を観光だ。
