紫森とは
台湾料理紫森（ずせん）は、長野県塩尻市（ながのけんしおじりし）にある中華料理店だ。
台湾料理ずせん（紫森） 桔梗店
〒399-0745 長野県塩尻市大門桔梗町１７−７
0263-88-8559
【飯テロ】圧倒的ボリューム！紫森の回鍋肉定食を完食チャレンジ【旅行VLOG、レビュー】巨大な鶏の唐揚げ！ボリューム満点の麻辣炒め定食！さらにラーメンをプラス200円で付けられる！完食困難なランチ！
駐車場
2025年1月5日、前日は長野県駒ヶ根市（ながのけんこまがねし）にあるくらすわの森を歩いた。
この日は国道19号線を走る。
北アルプスが冠雪してきれいだ。
台湾料理紫森（ずせん） に到着。
駐車場はとても広い。
駐車場は広いが50台もありそうにないのだが（笑）
店内
営業時間は11時〜14時30分、17時〜23時30分。
店内はこんな感じ。
メニューはこんな感じ。
ランチメニューは968円。
ご飯のお代わり1回無料、プラス200円でラーメンを付けられる。
前回ラーメン付きにして死にかけた（苦笑）
ラーメンセットなどメニューが豊富。
定食メニューはランチタイム以外でもOK。
夕食で頼んで完食した。
その時も死にそうになった（苦笑）
グランドメニューも豊富。
紫森（ずせん）とは読めない。
ランチ
おばあは回鍋肉定食968円。
付け合わせの鶏の唐揚げが巨大(汗；)
唐揚げ定食でもこれほど大量ではない。
これにラーメンを食べるというのは凄い。
味が濃くてご飯がすすみそうな味です。
おじいは麻辣炒め定食968円。
道のりは長い（苦笑）
鶏肉がパリッと揚がっていておいしいです。
辛い。
辛くてむせました。
かじっても減った気がしない。
さらにご飯をおばあにもらってモリモリになった(汗；)
圧倒的ボリューム。
それでも完食したおじい。
さらにセルフサービスでコーヒーを飲める。
食事を終え、車で先に進んだ。