蒜山高原SAとは
蒜山高原SA(ひるぜんこうげんサービスエリア)は、岡山県真庭市蒜山西茅部(おかやまけんまにわしひるぜんにしかやべ)にあるサービスエリアだ。
濃厚な蒜山ソフトクリームをベースに、「大風呂敷ソフト」「すなば珈琲ソフト」「ひるぜん牛乳もちソフト」などのアレンジソフトが食べられるのは蒜山高原SA(上り線)だけ!!
瀬戸大橋
2022年9月26日、この日は自宅を車で出発し、伊野ICから高知自動車道に入る。
瀬戸大橋を渡る。
駐車場
岡山道に入る。
さらに米子道に入る。
蒜山高原SAに入る。
月曜日だが、昼時と言うことで混み合っている。
最高点の標高: 573 m
最低点の標高: 3 m
累積標高(上り): 2490 m
累積標高(下り): -1985 m
総所要時間: 03:23:31
蒜山(ひるぜん)は、酪農で知られる。
蒜山は標高1,202mの日本二百名山で、以前登ったことがある。
山麓に牧場が広がり、そこのウォーキングもした。
「ひるぜん焼そば」は2011年のB-1グランプリで優勝している。
岡山県北部の蒜山(ひるぜん)地域では、昭和30年代頃から、冬の保存食として各家庭で作られていた味噌を使った焼きそばやジンギスカンが食べられていました。その中で、蒜山にあった食堂が、味噌をベースにニンニク、玉ねぎ、リンゴなど、さまざまな材料や調味料を合わせた独自の味噌だれを使い、親鶏(かしわ肉)とキャベツを入れて提供しはじめた焼そばが評判になり、ひるぜんの焼そばとして知られるようになりました。地元で愛され続ける蒜山の味をぜひお召し上がりください。
館内はこんな感じ。
メニュー
ここでランチにした。
おじいは味噌ラーメン。
半チャーハンのセット980円にした。
おばあは、これをシェアすることで済ませるそうだ。
チャーシュー3枚入り。
ラーメンはおばあに渡して(苦笑)チャーハンから食べることにした。
しょっぱい。
麺、固めでした。
味噌がすごく濃いですね。
コーヒー
車に戻り、車内で食後のコーヒー。
蒜山高原チーズケーキも買ってみた。
300円もしました。
蒜山高原の初秋の風を感じます。
チーズっぽくはない。
窓の外には、大山(だいせん)がそびえる。
車で先に進んだ。
蒜山高原SA (上り)
岡山県真庭市蒜山西茅部2015−1
0867-66-5004