拉麺専門神JIN総本山　⇒　博多豚骨ラーメンを高知で味わえる本格派

※2021年1月5日にお店の前を通ったら、閉店していた。この記事は以前のものなので、参考としてお読み下さい。

拉麺専門神JIN総本山とは

拉麺専門神JIN総本山（らーめんせんもんじんそうほんざん）は、高知県高知市大原町（こうちしおおはらちょう）にあるラーメン店だ。

博多ラーメン独特の豚骨ラーメンを出すロードサイド店として、今年の3月21日にオープンした。

この神（じん）というラーメンチェーンは、以前は蓮池町（はすいけちょう）で同名でステーキ店を運営していた。

そこがラーメン店に衣替えし、FC展開をしているようだ。

現在は、ひろめ市場店。

元祖本店。

以上の直営3店舗に加え、FC店が一ツ橋町（ひとつばしちょう）。

サニーアクシス。

の2店舗があるようだ。

今回行った総本山は、FC店のようなオリジナルメニューがないので直営店だと思われる。

駐車場

ここは以前は大阪王将があった場所だ。

駐車場は以前と同じく、とても広い。

土佐道路の筆山（ひつざん）トンネルを抜けてすぐの所にある。

店内

店内に入り、道路側のテーブル席に着いた。

店内はテーブル席が多い。

トイレは水洗。

ぞうきん放置はちょっといただけない。

実食

メニュー。

博多ラーメン風に、麺の堅さを選べる。

粉落としまである。

ロードサイド店だが、アルコールメニューもあるようだ。

今回は、シンプルに豚骨ラーメンを頼んでみた。

意外といい味。

完食だ。

レジで支払う。

現金のみ。

レシートを見ると、まだ大阪王将の表示のままだった。

つまり、レジまで居抜き。

感想

元祖本店とか総本山とか、そのうち宗家とか出てきそう（笑）

昔ステーキをしてたので、肉系の仕入れに定評があるのだろう。

味はなかなか、博多の本場でも通用しそうな感じだった。

高知では貴重な、ラーメン店だ。

駐車場も広いので、車の人にはお勧め。