ワイン食堂Palmier（パルミエ）とは
ワイン食堂Palmier（パルミエ）は、香川県三豊市仁尾町仁尾己（かがわけんみとよしにおちょうにおき）にあるフランス料理店だ。
様々な生産国のワインを80種類ほどご用意しております♪料理のお好みに合わせてワインをお勧めいたします！グラスワインでもお楽しいただけます。
ワイン食堂 palmier【公式】 から引用
ワイン食堂Palmier（パルミエ）/香川県三豊市【ランチ】フランス料理でハイソな気分でガッツリ【旅行VLOG】国道33号線,仁尾町マリーナ,フリカッセ,カルトッチョ,シフォンケーキ
ワイン食堂Palmier（パルミエ）は、香川県三豊市仁尾町仁尾己（かがわけんみとよしにおちょうにおき）にあるフランス料理店だ。2022年11月21日、この日は屋島（やしま）を歩いた。
駐車場
2022年11月21日、この日は屋島（やしま）を歩いた。
屋島/香川県高松市【ウォーキング】やしまーる〜屋島寺〜駐車場〜源平屋島古戦場〜屋島展望台〜屋嶋城城門跡〜仁王門
やしまーる〜屋島寺〜駐車場〜源平屋島古戦場〜屋島展望台〜屋嶋城城門跡〜仁王門と屋島山上を歩いた。雨上がりで、紅葉がきれいだった。屋嶋城城門跡は初めて行ったが、白村江の戦いで築かれた歴史ある石垣が現存する。
そこから車で、国道33号線を走る。
仁尾町のマリーナに到着。
駐車場はとても広い。
合計距離: 56937 m
最高点の標高: 282 m
最低点の標高: 1 m
累積標高(上り): 407 m
累積標高(下り): -689 m
総所要時間: 01:36:19
Download file: 20221121_高松市屋島移動.gpx
最高点の標高: 282 m
最低点の標高: 1 m
累積標高(上り): 407 m
累積標高(下り): -689 m
総所要時間: 01:36:19
パルミエ
マリーナに隣接して建物がある。
この建物はクラブハウスだ。
ここに、ワイン食堂Palmier（パルミエ）がある。
様々な生産国のワインを80種類ほどご用意しております♪料理のお好みに合わせてワインをお勧めいたします！グラスワインでもお楽しいただけます。
ワイン食堂 palmier【公式】 から引用
建物に入ると、正面にパルミエがある。
本日のオススメランチが書かれている。
「ワイン食堂」というだけあって、ワインがたくさん並んでいる。
窓の外はバルコニー席で、マリーナが見える。
メニュー
最初にスープが出た。
サツマイモのスープだよ。
サラダの量が多い。
メインは、おばあは鶏モモ肉のフリカッセ。
「フリカッセ」とは、生クリームで具材をやわらかく煮込んだ「白い煮込み」と呼ばれるフランスの家庭料理だ。
フリカッセとは「白い煮込み」と呼ばれるフランスの家庭料理。フレンチを楽しむうえで欠かせないメジャーな調理法です。生クリームで具材をやわらかく煮込んだフリカッセは、フランスのおふくろの味でもあります。 西洋風雑煮とも呼ばれ、生クリームではなくケチャップやカレー粉を加えるアレンジレシピも多く、バリエーションも豊富なんですよ。
すごく柔らかくて、口の中でトロトロッととろける感じです。
おじいは真鯛のカルトッチョ。
「カルトッチョ」とは紙包み焼きのことだ。
「カルトッチョ」とは紙包み焼きのこと（イタリア語で「カルタ」は「紙」の意味）。包みを開けた時の湯げと香りが、この料理の醍醐味です。
香りが出てすごくおいしいです。
追加でシフォンケーキを頼んでみた。
1つを2人でシェアした。
コーヒー付きで、ラスクもついてきた。
車で先に進んだ。
高屋神社/香川県観音寺市【天空の鳥居】四国八十八景の絶景地に建つ鳥居まで下宮から登山
高屋神社は、香川県観音寺市高屋町にある神社だ。標高404mの稲積山の頂上にある本宮は「天空の鳥居」として全国的に有名だ。下宮に参拝して、登山道で中宮〜鼻ご岩〜本宮と歩いた。四国八十八景に選出された絶景。
ワイン食堂Palmier（パルミエ）
香川県三豊市仁尾町仁尾己９１８−１２ 2階 仁尾マリーナ内
0875-24-9301
