中華蕎麦日暈とは
中華蕎麦日暈（ちゅうかそばひがさ）は、長野県松本市内田（ながのけんまつもとしうちだ）にあるラーメン店だ。
看板メニューは「中華そば」。国産の良質な鶏ガラをベースに、信州福味鶏を8時間かけて抽出した鶏100％のスープが自慢だ。2種類の煮干しからとった上品な出汁を重ねた「煮干しそば」もおすすめ。
ファーマーズガーデン内田というJA松本の直売所に隣接している。
松本と塩尻を結ぶ、通称、東山山麓線、牛伏寺入口に位置し雄大な常念岳を中心にした北アルプスの山々や、松本平を一望できる眺望も自慢。
直売所には、松本市南部地区（中山・寿・内田・芳川）を中心に生産者部会員２４９人（２０１６年現在）が参加し、毎日、新鮮な野菜、くだもの・卵、牛乳などの生鮮品をはじめ、お米や手作り漬物、花など安全で安心、新鮮、安定価格で販売しています。
ファーマーズガーデンうちだ から引用
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駐車場
2021年9月30日、この日は高ボッチ高原を歩いた。
高ボッチ高原/長野県岡谷市、塩尻市【ウォーキング】八ヶ岳〜日本アルプスを一望できる天空の散歩道
高ボッチ高原は、岡谷市と塩尻市との境に位置する高原だ。八ヶ岳中信高原国定公園にある。標高1,665mで、山頂付近は1.5 kmに渡って岡谷市と塩尻市との境界未定という珍しい場所だ。八ヶ岳〜日本アルプスを一望できる。見晴らしの丘まで2.4kmの周回コースをウォーキングした。
そこから車で、中華蕎麦日暈（ちゅうかそばひがさ）にやってきた。
駐車場はとても広い。
店内
ファーマーズガーデン内田側に入り口がある。
ウッドデッキに躓いた(汗；)
店頭にメニューが掲示されていて入りやすい。
自動販売機で先に食券を買うシステム。
店内はテーブル席と駐車場側にカウンター席がある。
20人も入れば満席のこぢんまりした店舗だ。
トイレは一度外に出てから入る必要があるが、温水便座できれいだ。
メニュー
俺は醤油ラーメンと肉丼。
ツレは塩ラーメン。
ストレート麺だ。
肉丼は若干肉が少なめ（苦笑）
ラーメンはシンプルだが深い味わいで、飽きが来なさそうな感じ。
テーブルに煮干しパウダーなども用意されていて、好みで味を調節できた。
ソフトクリーム
食事を終え、隣のファーマーズガーデン内田に立ち寄った。
ここにあるViVa booというソフトクリーム屋でソフトクリームを購入。
ソフトクリーム専門店
ViVa.boo(ビバブー)
定番ソフトクリームから、オリジナル◆あげぱんソフト
むらい店もご覧ください。
長野県らしく、りんごのソフトクリームがある。
生乳とりんごのミックスソフトクリームを購入。
お店の横のベンチで食べる。
車で先に進んだ。
美鈴湖/長野県松本市【ウォーキング】安土桃山時代に築かれた信濃の宮島を一周
美鈴湖は、長野県松本市三才山にあるダム湖だ。松本市内最大の人造湖だ。松本城主の石川三長が1597年に着工し安土桃山時代に築かれた。2021年9月30日、美鈴湖東側駐車場に車を停め遊歩道を歩く。湖上に立つ鳥居の扁額には弁財天と書かれていた。これは信濃の宮島だ。湖を一周して先に進んだ。